Shake Up Your Weekend Brunch med denne James Bond-inspirerede Cocktail

Bloody Marys og mimosas er velsmagende brunchklassikere, but it would not hurt to change it once in a while. Robert Castellon, bar manager på N.Y.C.’s Blå Røg, en moderne sydlig spisested fra den kendte restauratør Danny Meyer, has created the perfect drink to accompany next Sunday afternoon plate with eggs and bacon. “Fast Eddie” er et twist på den standard Vesper-cocktail, som blev populær af James Bond i 1953-novellerne Casino Royale, og er “så forfriskende som de får”, siger Castellon. Han adds: “The genuine grapefruittsmag works incredibly well with sweetness and mild spice of ginger beer.” Stol på os, dull vil bogmærke dette til weekenden.

RELATEREDE: Skål Weekend Weekend Tidligt med denne Bubbly Champagne Cocktail

Hurtig Eddie

Ingredienser

1½ oz Deep Eddy Ruby Red Vodka ($ 20; winefolder.com)
1/2 oz Lillet Blanc ($ 18; internetwine.com)
1/2 oz citronaft
Regatta Ginger Øl ($ 50/24 flasker; jet.com)
2 bindestreger af Angostura bitters ($ 5; walmart.com)

RELATERET: Denne Boozy Hot Chocolate er den perfekte cocktail efter middagen

Kørselsvejledning

Blandet vodka, Lillet Blanc og citronaft i et højt Collinsglas. Tilsæt er og top med gingerøl og angostura bitter.