Pridobite glavo v igri s tem Berry Rich Power Bowl

Sok očisti tako lansko leto. Najnovejši trend zdravja je vse o pakiranju v veggies, celih zrn in beljakovin v hranljivo (in barvito) skledo, ki vas čuti, dobro, močno. Za sladek riff na slasten koncept, poskusite to živahno posodo za sladico z mešanico jogurta in jagodičja, skuhane s strani strokovnjaka za prehrano Rachel Beller’s new cookbook Power Souping ($ 16, amazon.com). Osvežujoč in aromatičen mešanec prinaša okusen odmerek antioksidantov, vitamina C in flavonoidov, ki imajo po nekaterih študijah učinek razpoloženja in spomina. Beri naprej za popolno razčlenitev.

Jasnost: Berry Rich

Sestavine:

½ skodelice filtrirane vode

3 skodelice sveže ali zamrznjene borovnice

3 skodelice sveže ali zamrznjene jagode

¾ skodelice z ekološkim 2-odstotnim grškim jogurtom

1 žlička naribanega limonskega lesa

3 žlici sveže stisnjenega limoninega soka

1 ½ tsp mletega cimeta

1 žlica surovega medu

½ skodelice svežih jagod po vaši izbiri (neobvezno)

1 tsp kavbojke (neobvezno)

POVEZANE: Gisele Bundchen razkriva sestavine za supermodelno vreden čokoladni piščanec

Navodila:

1. Voda in jagodičje postavite v srednji ponvi na srednji vročini in kuhajte do mehkega, približno 10 minut.

2. Zmes vlijemo v cedilo (rezervno antioksidativno bogato tekočino lahko okusite penasto vodo za osvežilno pijačo) in postavite jagode v močan mešalnik. Dodajte jogurt, limonino lupino, limonin sok, cimet in med. Puree do gladke, ohladi vsaj 15 minut in služi.

3. Obleka s prelivom, po želji.